Speisekarte auf Englisch übersetzen: so klappt es

Gäste aus dem Ausland wollen Schweinshaxe, Maultaschen oder Käsespätzle essen, nicht „pork knuckle thing“. Die Regel: Originalname behalten, in der Sprache des Gastes beschreiben.

Name bleibt, Beschreibung wird übersetzt

• Bekannte Gerichte behalten ihren Namen: „Käsespätzle: egg noodles baked with mountain cheese and crispy onions“.
• Regionale Begriffe (Brotzeit, Obatzda, Flammkuchen) erklären statt wörtlich übersetzen.
• Fleischteile und Fischarten einfach benennen: Tier + Teil + Zubereitung.

Typische Fehler

• Maschinelle Übersetzung von Gerichtenamen („Strammer Max“ → „Strong Max“). Für Beschreibungen ok, aber immer gegenlesen.
• „Gutbürgerlich“, „hausgemacht nach Omas Art“: lieber konkret sagen, was drin ist.
• Unterschiedliche Preise in den Sprachversionen nach einer Preisänderung.

Allergene in jeder Sprache

Die Allergenangaben müssen für den Gast verständlich sein. Buchstaben- oder Zahlencodes allein sagen einem englischen oder spanischen Gast wenig; schreiben Sie das Allergen als Wort dazu.

Welche Sprachen?

Schauen Sie, wer wirklich kommt: In Berlin und München oft Englisch, dazu je nach Lage Italienisch, Französisch, Spanisch, Polnisch oder Chinesisch. Niederländisch und Tschechisch bietet MenuDoro derzeit nicht an.

So funktioniert es

1. Du lädst deine Speisekarte als PDF, Excel oder Text hoch (oder schickst sie uns und wir laden sie kostenlos hoch). Prüfen, veröffentlichen, fertig.
2. MenuDoro übersetzt sie in 10 Sprachen: Deutsch, Englisch, Spanisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Polnisch, Russisch, Griechisch und Chinesisch.
3. Du druckst einen QR-Code pro Tisch. Gäste scannen ihn mit der Kamera, ohne App, und sehen die Karte in ihrer Sprache.
4. Sie bestellen am Handy. Der Bon kommt in deiner Sprache auf den Küchenbildschirm, mit Tisch und Gerichten schriftlich.

Häufige Fragen

Soll ich „Schnitzel“ übersetzen?

Nein. Lassen Sie den Namen und ergänzen Sie, ob Schwein oder Kalb und wie es serviert wird.

Reicht Google Übersetzer?

Als Entwurf für Beschreibungen ja, aber Gerichtenamen nicht übersetzen und alles gegenlesen lassen.

Wie halte ich mehrere Sprachen aktuell?

Mit einer digitalen Karte ändern Sie Preis oder Gericht einmal, und alle Sprachen folgen. Bei Papier und PDF muss jede Version neu gemacht werden.

Keine erfundenen Zahlen: MenuDoro ist ein neues Produkt, und diese Seite beschreibt, was es heute kann. Aktualisiert: 2026-10-13.